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5作目・6作目
5作目は、12日午前中に焼きました。
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Home Bakery まりの部屋さんからレシピを拝借し、生クリーム食パンです。
レシピより生クリームの割合を増やし(賞味期限が切れそうだったので)、バターを少し減らしました。
外側がサクッとして、中がフワッフワで、すっごく美味しかったですっ!
カロリーは、相当高いですが・・・


6作目は、本日午前中に焼きました。
5作目・6作目_b0077929_12154489.jpg

濱田美里さんの本シリアルパンにトライ。
水を牛乳に(賞味期限が切れそうだったので)、ショートニングを無塩バターに変更。
強力粉は『日清カメリア』と『はくばく全粒粉をおいしくミックスしたふんわりパンの粉』を使用。
こうばしくて、シリアルに入っていたドライフルーツがアクセントになっていて、大成功!
とっても美味しく出来ています。


あぁ~、ホームベーカリー最高っ!
by tamamaip | 2006-10-16 12:32 | ホームベーカリー
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ぐーたら主婦の日記

by tamamaip
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